يقضي الأطفال معظم وقتهم في الهواء الطلق مع مربّيَين بيئيَّين يقومان بمسوحات حقيقية للتنوّع البيولوجي، وتحاليل لجودة الماء، وأعمال إعادة تشجير — مع جمعياتنا الشريكة في الأطلس المتوسط وعلى الساحل الأطلسي.
في اليوم الثاني عشر، تكون كل مجموعة قد رسمت خريطة لنظام بيئي صغير، وغرست بستاناً صغيراً من الأرز أو الأركان، وبَنَت مكوّنة عضوية بأيديهم. يعودون قادرين على قراءة الغابة، لا فقط عبورها.